وظيفة مدير مطعم في فندق شيراتون السعودية بالدمام دوام كامل

وظائف شيراتون السعودية

تعلن فنادق ومنتجعات شيراتون السعودية عن توفر وظائف ادارية شاغرة بمسمى وظيفة مدير مطعم Restaurant Manager للعمل في مدينة الدمام وفقا للشروط التالية:

المؤهلات والخبرات المطلوبة:

– شهادة الثانوية العامة.
– خبرة 4 سنوات في مجال الأغذية والمشروبات، أو مجال مهني ذي الصلة.

او

– شهادة في إدارة الخدمات الغذائية أو إدارة الفنادق والمطاعم أو الضيافة أو إدارة الأعمال أو التخصص ذي الصلة.
– خبرة سنتين في مجال الأغذية والمشروبات أو المجال المهني ذي الصلة.

المهام الوظيفية:

– إدارة العمليات اليومية.
– الاشراف على الموظفين.
– ادارة جميع العمليات اليومية.
– الحفاظ على معايير الخدمة والصرف الصحي.
– تحديد الاحتياجات التنموية.
– الحفاظ على مستوى إنتاجية الموظفين.
– ضمان الامتثال لجميع سياسات الأغذية والمشروبات والمعايير و اللوائح.
– مراقبة خدمة المشروبات الكحولية و ضمان امتثالها للقوانين المحلية.
– توفير الخدمات التي تتجاوز ورضا العملاء والاحتفاظ بهم.
– ادارة العمليات اليومية ، وضمان الجودة والمعايير.
– التأكد من تقديم الموظفين لخدمة عملاء ممتازة.

طريقة التقديم في وظائف شيراتون السعودية:

من هنا