وظائف مراقبين جودة وسلامة الغذاء في شركة الخطوط السعودية للتموين بالرياض والدمام دوام كامل

تعلن شركة الخطوط السعودية للتموين عن توفر وظائف بمجال مراقبة الجودة وسلامة الغذاء، للعمل في مدن الرياض والدمام وفق الشروط التالية:

المسمى الوظيفي:

– مراقب الجودة (Quality Controller).

الشروط:

1- درجة البكالوريوس في تخصص علم الأحياء الدقيقة الغذائي.
2- خبرة لا تقل عن 3 في معايير وسلامة الغذاء.
3- إجادة اللغة الإنجليزية.
4- معرفة نظم إدارة سلامة الأغذية (FSMS).
5- المعرفة المناسبة بالأنظمة من أجل الحفاظ على معايير النظافة وسلامة الأغذية في الوحدة.
6- مهارات الخطابة الجيدة من أجل التواصل ، وتوفير التدريب على النظافة.
7- المعرفة بالتحليل المخبري.

المسؤوليات الرئيسية:

1- المراقبة اليومية لانتهاكات / أنشطة النظافة وسلامة الأغذية في الوحدة والإبلاغ عنها في تقرير النظافة أثناء التحول وتقرير النظافة اليومية.
2- التنسيق مع الرئيس أو المشرف. مراقب الجودة لفرز قضايا النظافة وسلامة الأغذية للوحدة والمنافذ المرتبطة بها.
3- تلقي الملاحظات حول قضايا النظافة من أقسام مختلفة من الوحدة وإبلاغ الرئيس أو المشرف بذلك. مراقب الجودة.
4 -التحقيق مع الإدارات المعنية بشأن شكاوى العملاء وتقديم ملاحظات شاملة ومنطقية إلى جانب الإجراءات التصحيحية المتخذة لرئيس القسم / المشرف.
5- مراقبة تطبيق سياسة ومعايير سلامة الأغذية على أرضية الوحدة ، والكافتيريا ، والمنافذ المرتبطة بها.
6- نقل تدريب توظيف جديد وتدريب تنشيطي وتدريب أثناء العمل لجميع متداولي الطعام وفقًا لخطة التدريب.
7- المراقبة اليومية لأنشطة مكافحة الآفات التي يقوم بها فني مكافحة الآفات.
8- فحص النظافة للمنافذ وخدمات شركة الخطوط السعودية للتموين الأخرى حسب الخطة.
9- المراقبة والمتابعة الدورية لشهادات البطاقات الصحية / الفحص الطبي لجميع متداولي الأغذية في الوحدة والمنافذ.
10- الرسم اليومي للعينات (طعام ، ماء ، بصمات أيدي ، مراقبة تنظيف) تحت إشراف الرئيس أو المشرف. مراقب الجودة وإحالته إلى المختبر المركزي للتحليل الميكروبيولوجي.
11- الحفاظ بدقة على جميع سجلات النظافة وسلامة الأغذية على أساس يومي.

نبذة عن الشركة:

– تأسست شركة الخطوط السعودية للتموين في عام 1981م، وشهدت على مدار السنوات الماضية منذ تأسيسها توسعاً سريعاً لتمتد عملياتها إلى الأسواق المحلية والدولية، كما قامت على مدار الأعوام الماضية على تكثيف جهودها لتعزيز برنامج التحسين المستمر والابتكار وتبسيط العمليات بهدف تلبية الطلب المتنامي وتحقيق الكفاءة التشغيلية.

طريقة التقديم في وظائف شركة الخطوط السعودية للتموين:

1- مراقب جودة في الرياض (من هنا)

2- مراقب جودة في الدمام (من هنا)