وظائف مطعم بافلو في دبي لعدة تخصصات دوام كامل

تعلن مطعم بافلو وظائف في دبي وذلك للعمل وفق المؤهلات والشروط التي حددها المطعم لكل وظيفة من الوظائف المطلوبة وهي كالاتي :

الوظائف المطلوبة :
1- خادم الطعام:
– يفضل مؤهل الثانوية العامة أو ما يعادلها
– يفضل الدرجة العلمية أو الدبلوم الوطني العالي في الضيافة / الفنادق / إدارة الأعمال
– خبرة لا تقل عن سنتين في العمل كنادل / نادلة في منفذ بيع الأطعمة والمشروبات
– القدرة على فهم احتياجات النزيل وتقديم خدمة عملاء فائقة
– القدرة على العمل لساعات طويلة مع التركيز القوي على التميز التشغيلي
– على دراية بنقاط البيع في المطعم وإجراءات الصراف المفضل
– القدرة على إعداد واقتراح المشروبات الكلاسيكية والمبتكرة
– معرفة إجراءات ومعايير خدمة الأغذية والمشروبات بالإضافة إلى معرفة جيدة بالأرواح
– القدرة على فهم تدفق الخدمة والتعامل مع المهام المتعددة بشكل فعال هو المفضل
– يفضل مهارات الكمبيوتر الأساسية بما في ذلك MS Office
– القدرة على فهم الأساليب الفعالة للتواصل مع مختلف الأفراد
– قادر على التواصل بوضوح مع الأقران والرؤساء
– مهارات الاتصال الشفوي والكتابي باللغة الإنجليزية

2- لاين كوك:
• حضور والمشاركة في الاجتماع المفتوح أو اجتماع ما قبل المناوبة مع مدير المطبخ
• الحفاظ على معيار BWR والتقيد بالسياسات الموحدة
• قم بالإبلاغ عن أي 86 عنصرًا إلى المدير المباشر
• تأكد من أن محطتك نظيفة ومحشوة وجاهزة للتشغيل
• تأكد من أن محطتك تتبع معايير النظافة والصرف الصحي BWR ونظيفة دائمًا
• تأكد من اتباع النظافة الشخصية BWR
• اتبع عملية وضع الملصقات على جميع منتجات المطبخ وتحكم في تاريخ انتهاء الصلاحية لجميع المنتجات
• تأكد من وضع عبوة المطهر في مكانها
• تأكد من استخدام معدات المطبخ المناسبة للمنتج المناسب
• قم دائما بمتابعة إعادة تعبئة قسم الثلاجة
• ضمان متابعة وعود الطهي
• تأكد من استيفاء المنتج النهائي لمعيار BRW
• تأكد من اتباع إجراءات الطهي والتحضير
• اتبع وصفة BWR لجميع عناصر القائمة
• تأكد من اتباع عرض BWR بلات لجميع عناصر القائمة
• التنسيق مع Expo لضمان خدمة منتج المطبخ في الوقت المحدد وفقًا لـ BWR
اساسي
• تأكد من الحفاظ على جميع معدات الطهي في حالة جيدة ونظيفة أثناء وبعد
استخدامه
• ضمان تخزين المواد الغذائية في حالة جيدة
• تأكد من نظافة الثلاجة ، والشوايات ، والمقالي الخاصة بك دائمًا وجاهزة للتشغيل. • تأكد من إبلاغ مديرك المباشر بأي شكوى ووقائع ومشكلة عمل.

3- نادل:
– يفضل مؤهل الثانوية العامة أو ما يعادلها
– يفضل الدرجة العلمية أو الدبلوم الوطني العالي في الضيافة / الفنادق / إدارة الأعمال
– 3 سنوات خبرة كما يفضل نادل
– خبرة لا تقل عن سنتين في العمل كنادل في منفذ بيع الأطعمة والمشروبات
– القدرة على فهم احتياجات النزيل وتقديم خدمة عملاء فائقة
– القدرة على العمل لساعات طويلة مع التركيز القوي على التميز التشغيلي
– على دراية بنقاط البيع في المطعم وإجراءات الصراف المفضل
– القدرة على إعداد واقتراح المشروبات الكلاسيكية والمبتكرة
– معرفة إجراءات ومعايير خدمة البار بالإضافة إلى معرفة جيدة بالأرواح والسيجار
– القدرة على فهم تدفق الخدمة والتعامل مع المهام المتعددة بشكل فعال هو المفضل
– يفضل مهارات الكمبيوتر الأساسية بما في ذلك MS Office
– القدرة على فهم الأساليب الفعالة للتواصل مع مختلف الأفراد
– قادر على التواصل بوضوح مع الأقران والرؤساء
– مهارات الاتصال الشفوي والكتابي باللغة الإنجليزية

طريقة التقديم في وظائف مطعم بافلو :

[email protected]