وظائف حرفية فنادق ماريوت بالامارات دوام كامل

فنادق ماريوت وظائف في الامارات

تعلن مجموعة فنادق ماريوت وظائف حرفية بالامارات وذلك وفق المؤهلات والشروط التي حددتها الفنادق :

1- شيف صوص :

شهادة الثانوية العامة أو GED ؛ خبرة 4 سنوات في الطهي ، الطعام والشراب ، أو المجال المهني ذي الصلة.
أو
شهادة لمدة عامين من جامعة معتمدة في فنون الطهي أو إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص رئيسي ؛ خبرة سنتين في مجال الطهي أو الطعام أو المشروبات أو المجالات المهنية ذات الصلة.

2- شيف حفلات :

إعداد وجبات خاصة أو عناصر بديلة. تنظيم درجة حرارة الأفران ، الشوايات ، الشوايات ، والشوايات. اسحب الطعام من تخزين الثلاجة إلى ذوبان الجليد في الثلاجة. ضمان الجزء الصحيح ، والترتيب ، مقبلات الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. راقب جودة وكمية الطعام الذي يتم تحضيره. قم بتوصيل المساعدة اللازمة خلال فترات الازدحام. إبلاغ الشيف من المواد الغذائية الزائدة للاستخدام في العروض اليومية. أبلغ موظفي خدمة المأكولات والمشروبات عن 86’ق العناصر والعروض الخاصة القائمة المتاحة. ضمان جودة المواد الغذائية. قم بإعداد وطبخ الطعام وفقًا للوصفات ، ومعايير الجودة ، ومعايير العرض ، وقائمة مراجعة لإعداد الطعام. تحضير الأطعمة الباردة. مساعدة الإدارة في توظيف وتدريب وجدولة وتقييم وتقديم المشورة والتأديب وتحفيز وتدريب الموظفين ؛ بمثابة نموذج يحتذى به.

3- مضيف ولائم :

خبرة 1-2 سنوات تجربة فندق 5 نجوم
وعي رضا الضيوف
الصدق والنزاهة فوق الشبهات
قادر على قبول النقد البناء

4- موظف تجهيزات :

إعداد المكونات الطازجة للطهي وفقا لوصفات / القائمة
طهي الطعام وإعداد عناصر القائمة عالية الجودة في الوقت المناسب
اختبار الأطعمة لضمان التحضير السليم ودرجة الحرارة
تشغيل معدات المطبخ بأمان ومسؤولية
ضمان النظافة الصحية المناسبة ونظافة الأسطح وحاويات التخزين

5- كوميز مطبخ ايطالي :

– إعداد المكونات الطازجة للطهي وفقا لوصفات / القائمة
– طهي الطعام وإعداد عناصر القائمة عالية الجودة في الوقت المناسب
– اختبار الأطعمة لضمان التحضير السليم ودرجة الحرارة
– تشغيل معدات المطبخ بأمان ومسؤولية
– ضمان النظافة الصحية المناسبة ونظافة الأسطح وحاويات التخزين

طريقة التقديم في وظائف فنادق ماريوت : من خلال اختيار الوظيفة وتعبئة الطلب عبر زرار التقديم للوظيفة