فنادق ماريوت الدوحة وظائف حرفية ومبيعات

وظائف ماريوت الدوحة وظائف حرفية ومبيعات

تعلن فنادق ماريوت الدوحة عن وظائف حرفية ومبيعات للعمل بالفنادق بمسميات (شيف حفلات – مشرف اطعمة ومشروبات- فني تكييف – مدير مبيعات – مساعد مدير مبيعات) وذلك وفق المؤهلات والشروط الخاصة بكل وظيفة :

1- وظيفة شيف حفلات :

1- شهادة الدراسة الثانوية أو GED ؛ خبرة 4 سنوات في الطهي ، الطعام والشراب ، أو المجال المهني ذي الصلة.
أو
2- شهادة لمدة عامين من جامعة معتمدة في فنون الطهي أو إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص رئيسي ؛ خبرة سنتين في مجال الطهي أو الطعام أو المشروبات أو المجالات المهنية ذات الصلة.
3- تطوير أو تصميم أو إنشاء تطبيقات أو أفكار أو علاقات أو أنظمة أو منتجات جديدة ، بما في ذلك المساهمات الفنية للمطعم.
4- يشرف على عمليات التحول المطبخ مطعم ويضمن الامتثال لجميع سياسات الأغذية والمشروبات والمعايير والإجراءات.
5- يحافظ على التعامل مع إعداد الطعام وتصحيح معايير التخزين.
6- يتعرف على منتجات ذات جودة عالية ، والعروض التقديمية ونكهة.
7- خطط وإدارة كميات المواد الغذائية ومتطلبات الطلاء للمطعم.

2- وظيفة مشرف اطعمة ومشروبات :

التأكد من أن الموظفين يعملون معًا كفريق واحد لضمان الخدمة المثلى وتلبية احتياجات الضيف. فحص الاستمالة وزي الموظفين ، وتصحيح أي أوجه القصور. أكمل مهام الفتح والإغلاق بما في ذلك إعداد اللوازم والأدوات اللازمة ، وتنظيف جميع المعدات والمناطق ، وأقفال الأبواب ، وما إلى ذلك. فحص مناطق التخزين من أجل التنظيم ، واستخدام FIFO ، والنظافة. استكمال قوائم الجرد والمخزون و طلب الإمدادات اللازمة. مراقبة غرف الطعام لتوفير المقاعد ، والخدمة ، والسلامة ، ورفاهية الضيوف. استكمال أوامر العمل لإصلاح الصيانة. مساعدة الإدارة في توظيف وتدريب وجدولة وتقييم وتقديم المشورة والتأديب وتحفيز وتدريب الموظفين ؛ وتكون بمثابة القدوة ونقطة الاتصال الأولى لعملية ضمان المعاملة العادلة / سياسة الباب المفتوح.

3- وظيفة فني تكييف :

الاستجابة وحضور لطلبات إصلاح الضيف. التواصل مع الضيوف / العملاء لحل مشكلات الصيانة. إجراء الصيانة الوقائية على أدوات ومعدات غرفة المطبخ والميكانيكية ، بما في ذلك التنظيف والتزييت. فحص البصر الأدوات أو المعدات أو الآلات. حمل المعدات (مثل الأدوات والراديو). تحديد وتحديد وتشغيل وتشغيل جميع صمامات الإغلاق الخاصة بالمعدات وجميع عمليات إيقاف تشغيل المرافق للمباني. الحفاظ على مخزون الصيانة وقطع الغيار واللوازم حسب الحاجة. قم بالاتصال بأنشطة كل يوم والمشاكل التي تحدث للتحولات الأخرى باستخدام برامج ومعايير الاتصال المعتمدة. عرض المعرفة الأساسية أو القدرة على اكتساب المعرفة في الفئات التالية: تكييف الهواء والتبريد ، والأنظمة الكهربائية والميكانيكية ، والسباكة ، وأنظمة التحكم الهوائية والإلكترونية ، ومهارات النجارة والتشطيب ، ومعدات المطبخ ، والمركبات ، والحفاظ على الطاقة ، و / أو المبنى العام. أداء جميع إعداد السطح ، والطلاء ، وإصلاح دريوال طفيفة وتزيين الخشب ، المصباح الكهربائي واستبدال مرشح A / C والتنظيف الكامل والشامل لمنطقة الطلاء أو الإصلاح. اختبار ، استكشاف الأخطاء وإصلاحها وتنفيذ إصلاح أساسي على جميع أنواع المعدات ، والسباكة (على سبيل المثال ، الغطس المراحيض والمصارف unclog) ، والمكونات الكهربائية بما في ذلك المصابيح ومواد التجميل وأسلاك التمديد ، المكانس الكهربائية ، وأجهزة الإنترنت ، واستبدال مفاتيح التيار الكهربائي ومنافذ البيع ، وغرف الضيوف الأخرى العناصر. برنامج التلفزيون وأداء العامة واجبات المخزون المتعلقة بالهندسة. استخدم نظام Lockout / Tagout قبل القيام بأي أعمال صيانة. إجراء إصلاحات على المناظر الطبيعية الداخلية والخارجية وكذلك رشاشات المناظر الطبيعية الخارجية ، وعرض مهارات الكمبيوتر الأساسية بما في ذلك إدخال جداول معالج الهواء وإجراء تغييرات في درجات الحرارة.

4- وظيفة مدير مبيعات :

شهادة لمدة عامين من جامعة معتمدة في إدارة الأعمال ، التسويق ، إدارة الفنادق والمطاعم ، أو تخصص رئيسي ؛ خبرة 3 سنوات في مجال المبيعات والتسويق أو المجال المهني ذي الصلة.
أو
درجة البكالوريوس 4 سنوات في إدارة الأعمال ، التسويق ، إدارة الفنادق والمطاعم ، أو التخصص الرئيسي ؛ 1 سنة خبرة في المبيعات والتسويق أو المجال المهني ذات الصلة.
يعمل بالتعاون مع قنوات المبيعات خارج الممتلكات لضمان تنسيق جهود المبيعات وتكميلها وليس ازدواجية.
يبني ويقوي العلاقات مع العملاء الحاليين والجدد لتمكين الحجوزات المستقبلية. تشمل الأنشطة مكالمات المبيعات ، والترفيه ، ورحلات FAM ، والمعارض التجارية ، إلخ.
تطوير العلاقات داخل المجتمع لتعزيز وتوسيع قاعدة العملاء لفرص المبيعات.
يدير ويطور العلاقات مع أصحاب المصلحة الرئيسيين الداخليين والخارجيين.
إدارة أنشطة المبيعات

5- وظيفة مساعد مدير مبيعات :

• شهادة لمدة عامين من جامعة معتمدة في إدارة الأعمال ، التسويق ، إدارة الفنادق والمطاعم ، أو تخصص رئيسي ؛ 4 سنوات خبرة في المبيعات والتسويق أو مجال مهنية ذات صلة.
أو
• درجة البكالوريوس لمدة 4 سنوات في إدارة الأعمال ، التسويق ، إدارة الفنادق والمطاعم ، أو التخصص الرئيسي ؛ 2 سنوات خبرة في المبيعات والتسويق أو المجال المهني ذات الصلة.
4 سنوات شهادة جامعية.
يظهر مهارات في الإشراف على فريق.
تجربة مبيعات المجموعة.

طريقة التقديم في وظائف فنادق ماريوت :

طريقة التقديم في وظيفة شيف حفلات : http://bit.ly/2YiFe2b
للتقديم في وظيفة مشرف اطعمة ومشروبات : http://bit.ly/2Jy6zdn
للتقديم في وظيفة فني تكييف : http://bit.ly/2WfXs2k
طريقة التقديم في وظيفة مدير مبيعات : http://bit.ly/2HAfZ68
وظيفة مساعد مدير مبيعات : http://bit.ly/2ULKTv7